在釜(ざいふと読みます)釜を掛けてますお立ち寄りくださいという亭主の挨拶です。
緑の蔓と葉の中に黄色の花、黄色に熟れた瓜を湧き水に浸けておき昼下がり木陰で小さな口いっぱいいにして食べる子どもの顔は美味しいと言わずとも表情だけで伝わるものです。